Relevamiento de Investigaciones en Comunicación y Salud>>> Apuntes, notas, resúmenes.
4354. 2018. Silvia Liliana Gómez y Andrea Cecilia Pravettoni. Cuando destapar la felicidad y cortar con la dulzura caben en una botella. Una relación de amor y acidez. Tutora: María Rosa del Coto
Gómez y Pravettoni (2018) realizan un análisis semiótico de las publicidades de Coca Cola y Paso de los Toros. Dentro del estado del arte citan una serie de trabajos de los cuales cabe mencionar la tesina de grado de Tatiana Vezzani que principalmente analizó publicidades de Nike pero también, a fines comparativos, de Coca Cola- y estudios tales como Los daños a la salud ocasionados por el consumo de Coca Cola (Monserrat Portillo Moreno y Luis Alberto Silva Torres, 2012) y Efecto erosivo de la Coca-Cola en el esmalte dentario (Carlos Antonio Espinoza Fuentes, 2017). El marco teórico, por un lado, cuenta con los aportes del campo publicitario, cuyos conceptos son puestos en consideración a través de autores como Patricio Bonta y Mario Farber; Charles Larson; Joan Costa; Jean-Michele Adam y Marc Bonhomme ; Yves Krieff; Claudio Centocchi, entre otros. Por otro lado, se complementa con nociones del campo de la semiótica tales como la Teoría de los Discursos Sociales de Eliseo Verón y los desarrollos de Oscar Steimberg en Semiótica de los medios masivos (con sus tres niveles de análisis: retórico, temático y enunciativo). Gómez y Pravettoni primero reconstruyen un brief y realizan un resumen histórico de ambas marcas y de su comportamiento en el mercado, tras lo cual pasan a desarrollar el análisis semiótico que constituye el aporte central de su investigación. El corpus está constituído por 7 spots televisivos de la campaña Destapá felicidad (Coca Cola), y 8 de la campaña Cortá con tanta dulzura. Lo dulce no quita la sed (Paso de los Toros).